Mittwoch, Februar 25, 2026

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„Sparta im Fränzers“: Nach dem Urlaub fehlt das Küchenteam

Werne. Unerwartete Überraschung für Familie Tzes: Während Nadine und Niko mit den Kindern aus dem Urlaub in Griechenland pünktlich zurückkehrten, blieb das Küchenteam in der Heimat und zwingt das Gastronomen-Ehepaar zu Improvisationen.

„Wir haben keinen Moment daran gedacht, erst später wieder zu öffnen. Wir freuen uns, zurück in Werne zu sein“, erzählt Niko Tzes, der sich nun persönlich um die Speisen in der Küche kümmern wird. Er sucht zusätzlich nach einer Aushilfe in diesem Bereich.

Dass einige aus seinem Team in Griechenland geblieben sind, stellt Familie Tzes zwar vor Problemen, doch am Service und Qualität der Speisen soll sich nichts ändern, bekräftigen beide.

So bleibt es auch beim im Juni eingeführten Mittagstisch an den Markttagen (dienstags und freitags) von 11.30 bis 14.30 Uhr. Nur der Lieferdienst könne aufgrund der Unterbesetzung vorerst nicht mehr angeboten werden.

Die Öffnungszeiten vom „Sparta im Fränzers“ sind sind Montag bis Samstag von 17 bis 22 Uhr; Sonntag ist Ruhetag.

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