Werne/Stockum. Am Sonntag (29.09.2024) ab 14 Uhr feiert die Gärtnerei Stadtgemüse mit ihren Teilnehmenden die zweite erfolgreiche Anbausaison.
Auch für Interessierte an der solidarischen Landwirtschaft, kurz SoLaWi, bietet das Erntefest eine gute Gelegenheit, die Gärtnerei kennenzulernen. Bei einer Führung durch den Folientunnel und über die Ackerflächen der Gärtnerei wird über das Konzept solidarischer Landwirtschaft und den ökologischen Gemüseanbau berichtet und Fragen beantwortet.
Auch kulinarisch dreht sich alles um die Wertschätzung des lokalen Anbaus. Mit einer handbetriebenen Saftpresse wird aus den eigenen Äpfeln frischer Apfelsaft gepresst, was insbesondere die Kinder begeistert. Ein „Mitbringbuffet“ zeigt die Kochfreude und Vielfalt der Teilnehmenden und lädt zum Austausch über Rezepte ein.
Die SoLaWi, ist ein direkter Zusammenschluss von Verbrauchern und einem landwirtschaftlichen Betrieb. Anstatt einzelne Produkte mit einem Preis zu versehen, tragen die Verbraucher und der Landwirt gemeinsam die Kosten der Produktion und teilen die Ernte unter den Teilnehmenden auf. „Das Gemüse verliert seinen Preis und erhält seinen Wert zurück“, beschreibt Gemüsegärtner Laurin Liekenbrock das Prinzip.
Die Gärtnerei Stadtgemüse setzt dabei auf Vielfalt. Bis zu 60 verschiedene Gemüse- und Kräuterarten sowie einige Obstarten sorgen für reichlich Abwechslung auf dem Speiseplan und stellen eine Versorgung für fast das ganze Jahr sicher.
Das Erntefest findet in der Gärtnerei Stadtgemüse an der neuen Kampstraße, Einfahrt gegenüber Hausnummer 37, in Werne-Stockum statt. Weitere Informationen unter www.solawi-werne.de oder unter unserer Telefonnummer 0151 / 23154134.
